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オイスターが決め手!ふわふわ卵入り彩り野菜炒め
作り方1
フライパンにサラダ油大さじ1を強火にかけ、溶き卵を一気に流し入れる。周りから膨らんできたら菜ばしで大きくかき混ぜ、半熟でふんわりしてきたら、いったん取り出す。
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