太鼓判 10+ おいしい！
紅茶のパンナコッタ
作り方3
＜カラメルソース＞を作る。小鍋にグラニュー糖、水を入れて中火にかける。鍋をゆすりながら、カラメル色になり、こうばしい香りがしてくれば熱湯を加えて、冷ましておく。！かなり激しく沸騰状態になりますので気をつけて下さい。！冷やし固めた紅茶パンナコッタに＜カラメルソース＞をかけ、あればミントの葉を添える。
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