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ゴーヤの卵サラダ

作り方1
ゴーヤは、スプーンで種とワタを取り除く。横に薄切りにし、分量外の塩でもむ。水が出てきたら塩ごと熱湯に入れてゆで、ザルに上げて水洗いし、水気を絞る。
ゴーヤの卵サラダの作り方の手順
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