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長芋のさっぱり豚肉ロール
作り方2
梅干しは種を出してペースト状になるまで包丁でたたき、他の＜梅おかか＞の材料と混ぜ合わせる。キャベツはせん切りにし、キュウリは薄い輪切りに、トマトは半分に切る。キャベツとキュウリはサッと水で洗い、盛りつけるまで冷やしておく。
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