太鼓判 10+ おいしい！
カブのユズ風味漬け
作り方1
＜合わせだし＞のボウルにカブを加え、時々混ぜながら10分漬ける。汁気をきってユズ汁をかけ、ユズ皮もからめて器に盛る。(ヒント)漬け時間はお好みで調整して下さい。一晩漬けておくと、中まで味が馴染みます。
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