![いろいろキノコと煮豆の炒め物の作り方の手順7](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252Fa%252F6%252Fa6c6de1837dfd43ec1dba99477e11e49%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F2b50d94be6eaed8c0e8f809a46de3a2a.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
フライパンにバター、サラダ油を入れて強火で熱し、バターが溶け出したらシメジ、シイタケ、エリンギ、マイタケをサッと炒め、フライパンに蓋をして少し蒸し焼きにする。
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