作り方3
ホットプレートを温め、薄くサラダ油をぬる。固まった(2)を12等分にし、上新粉を全体にまぶす。 一面に＜衣＞を薄くつけ、ホットプレートに並べる。＜衣＞が固まったら他の面も同様に焼き、器に盛る。
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