太鼓判 10+ おいしい！
豚肉の渦巻きトンカツ
作り方2
豚ロース肉に＜調味料＞の材料を振る。1枚の豚ロース肉を手前から奥へと巻き、それを芯にして、もう1枚も巻き、さらにもう1枚も巻く(3枚1組)。残りも同様に巻き、(1)の＜衣＞をつけ、パン粉をまぶす。
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