作り方1
耐熱容器にカリフラワー、ブロッコリー、エンドウ豆を入れ、分量外の水少々を加える。ラップをして電子レンジで1分加熱し、ザルに上げて冷水で冷まし、キッチンペーパーなどで水気をよく拭き取る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
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