作り方2
170℃の揚げ油でパプリカ、ピーマンを素揚げして網に上げ、軽く塩を振る。続けて、白ゴマをまぶした鶏むね肉、黒ゴマをまぶした鶏むね肉と、順にこんがりとするまで揚げる。器に盛り合わせてレモンを添える。
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