太鼓判 10+ おいしい!
黒みつがけ葛きり
![黒みつがけ葛きりの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F8%252F3%252F8355907354a7d308d52ecf2d666560a1%252F2524923ebb47d9aa7a3d315e04baeda9.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
鍋に葛粉と水を入れ、木ベラでよく混ぜてそのまま5分程置き、葛粉を完全に溶かして中火にかける。少しかたまってきたらさらに混ぜ合わせ、火からはずしたりかけたりと、調整しながら半透明になるまで練る。(ヒント)ダマがない状態まで水に溶かします。
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