太鼓判 10+ おいしい!
イチゴのババロア
作り方1
ピューレ状のイチゴに、グラニュー糖大さじ4、ホワイトキュラソーを加えて混ぜ、溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜ合わせる。時々混ぜながら、トロミがつくまで底を氷水につけて冷やす。
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