作り方2
生クリーム、エバミルク、粉糖70gをボウルに入れ、ハンドミキサーで少しもったりするまで泡立てる。1を加えて混ぜ合わせ、お好みの型に流し入れ、冷凍庫で2~3時間冷やし固める。今回はシリコン製のカヌレ型に流し入れました。
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