太鼓判 10+ おいしい！
エリンギのレンジ蒸し
下準備1
エリンギはキッチンペーパー等で汚れを拭き取り、酒をからめる。ラップで包んで電子レンジで2～3分位加熱する。そのまま置き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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