太鼓判 10+ おいしい！
イチゴのダコワーズ
作り方6
（4）が人肌程度に温まったら半量ほどを（5）に注ぎ、混ぜ合わせて鍋に戻し入れる。再び火にかけ、泡立て器で絶えず混ぜながら中火でボコボコ沸騰してしっかり火が入るまで炊く。火を止め、無塩バターを加え、バットに移し入れる。ラップをぴったり貼り底に氷水を当てて冷やす。
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