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セロリのスープ
作り方1
鍋にバターを入れ中火にかけ、バターが溶けたらセロリ、ジャガイモ、玉ネギ、白ネギを軽く炒め、水を加えて強火にする。煮立ったら火を少し弱めて10分煮、＜スープ＞を加えて3～4分煮る。
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