太鼓判 10+ おいしい！
ブリのソテー
作り方3
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ブリを並べ入れる。フライパンを揺すりながら両面においしそうな焼き色がつくまで焼き、最後にしょうゆを数滴たらし風味を加える。器に(1)の＜お芋のサラダ＞と盛り合わせ、半分に切ったレモンを添える。
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