作り方2
カキに薄く小麦粉をまぶし、溶き卵、＜合わせパン粉＞をつける。揚げ油に入れてカリッと色よく揚げて油を切り、ドライパセリを振って器に盛り、レモンを添える。お好みで、ウスターソースや塩をつけていただく。
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