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クレープシュゼット（オレンジソース煮）
作り方3
熱したフライパンに分量外のバターを薄くぬる。＜クレープ生地＞を薄く広げる。表面が乾いてきたら裏返し、焼き色がついたら火から外す。乾かないように固く絞った布巾などをかぶせておく。
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