太鼓判 10+ おいしい！
シーフードの白みそホワイトソースピザ
作り方1
むきエビは解凍して背ワタを取り、サッと塩ゆでする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。＜白みそソース＞の材料を混ぜ合わせる。※ホワイトソースがかたい場合は、分量外の豆乳や牛乳を加え、かたさを調節して下さい。柔らかい場合は、片栗粉を加え、適度なトロミがつくまで電子レンジで加熱して下さい。
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