愛あるセレクトをしたいママのみかた

菜の花入り卵焼き

作り方1
明太子をラップで包み、電子レンジで3～4分加熱して粗くほぐす。電子レンジは600Wを使用しています。菜の花は軸の固い部分を切り落とし、たっぷりの水につけてアクを抜く。分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、マヨネーズ、練りからしを混ぜる。
菜の花入り卵焼きの作り方の手順
菜の花入り卵焼きの作り方の手順1 1
菜の花入り卵焼きの作り方の手順2 2
菜の花入り卵焼きの作り方の手順3 3
菜の花入り卵焼きの作り方の手順4 4
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デトックス効果も！？春野菜を使ったレシピ
デトックス効果も！？春野菜を使ったレシピ

春になると、菜の花やタケノコ、新玉ネギなど、春野菜がお店に並びまね。今が旬のお野菜たちは、栄養価が高いだけでなくデトックス効果も期待できます。そんな春野菜をふんだんに使ったレシピをご紹介！おいしく食べてキレイになりましょう♪

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