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ナスと納豆のオイスターソース炒め
作り方3
(2)のフライパンに残りのゴマ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら納豆を加え、粘り気がなくなるまで炒める。粘り気がなくなったらナスを戻し入れて炒め合わせ、＜合わせ調味料＞を加える。
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