作り方1
器にせん切りにした野菜を盛り、刺身を盛り合わせる。あったら紅たでを添え、＜合わせダレ＞につけていただきます。(ヒント)お造りについている大根のケン(刺身のツマ)は水で洗ってザルに上げ、しっかり水気をきってお使い下さい。
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