下準備1
＜鮭のみそヨーグルト焼き＞の材料を準備する。＜鮭のみそヨーグルト焼き/付け合わせ＞のブロッコリーは小房に分ける。熱湯でゆで、水気をきる。ザルの上にクッキングペーパーかコーヒーフィルターを置き、プレーンヨーグルトを入れて、1時間程度水きりする。
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