下準備1
<鮭のみそヨーグルト焼き>の材料を準備する。<鮭のみそヨーグルト焼き/付け合わせ>のブロッコリーは小房に分ける。熱湯でゆで、水気をきる。ザルの上にクッキングペーパーかコーヒーフィルターを置き、プレーンヨーグルトを入れて、1時間程度水きりする。
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