![ホタテ卵チリソースあんの作り方の手順4](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F3%252F2%252F32aa12886c1ba24cd80f32c9ec86a966%252F09ab13becf5feb3ffc2e443fc50e4b63.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
<チリソースあん>をつくる。小鍋に<チリソースあん>の材料を入れて中火にかけ、砂糖、鶏ガラスープの素が溶けて煮立てば、よく混ぜ合わせた<水溶き片栗>を加え、混ぜながらトロミがつけば火を止める。
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