太鼓判 10+ おいしい!
白身魚のフリット
作り方2
白身魚、グリーンアスパラは、(1)の<衣>を通し、180℃の揚げ油に入れ、キツネ色になるまで揚げる。油を切って盛り合わせ、レモン、プチトマトを添える。
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