太鼓判 10+ おいしい!
ロール白菜のトマトソース煮
作り方3
煮たったら中火にして落とし蓋をし、さらに鍋の蓋をして15分煮る。蓋をとってシメジを加え、さらに10分煮詰める。時々、上下を返して鍋に白菜がくっついていないことを確認して下さい。器に盛り、あればカッテージチーズを散らし、ドライパセリを振る。(ヒント)お好みで軽くホイップした生クリームをかけてもまろやかになっておいしいですよ。カットして盛りつけると食べやすいです!
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