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サンマのカレームニエル

下準備1
サンマは尾から頭に向かって、包丁の背でぬめりをこそげ取り、頭と尾を切り落としてワタを取り、きれいに水洗いし水気を拭き取り、半分の長さに切り、切り込みを入れる。
サンマのカレームニエルの作り方の手順
サンマのカレームニエルの作り方の手順1 1
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サンマのカレームニエルの作り方の手順6 6
サンマのカレームニエルの作り方の手順7 7
サンマのカレームニエルの作り方の手順8 8
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