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土瓶蒸し風松茸のお吸い物

下準備3
殻付きのギンナンの場合は包丁の背で軽くたたく。殻を割って薄皮ごと熱湯でゆでて冷水に取り、薄皮をむく(ゆでている時にお玉の背でギンナンをコロコロこすると薄皮が取れやすいです)。
土瓶蒸し風松茸のお吸い物の作り方の手順
土瓶蒸し風松茸のお吸い物の作り方の手順1 1
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秋の楽しみ「松茸」をおうちで楽しむレシピ

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