![エビのさつま揚げの作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F0%252Ff%252F0f02862f0f49e32f28632dfbbbb29b32%252F1349a0059d1e571d7366efc0ac021cdb.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
<つけダレ>を作る。小鍋に酢を入れて強火にかけ、煮立てば砂糖、塩を加え煮溶ければ細かく割った赤唐辛子を加え、ひと煮立ちすれば火を止め、冷ましておく。キュウリは縦半分に切り、更に半月の薄切りにする。ピーナッツは粗く砕く。
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