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サッとできる サクサク揚げレンコン

作り方1
水気をよく拭き取ったレンコン、シシトウに＜衣＞を薄くつける。(ヒント)ビニール袋で粉を混ぜ合わせると、衣をまぶしやすいですよ。
サッとできる サクサク揚げレンコンの作り方の手順
サッとできる サクサク揚げレンコンの作り方の手順1 1
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サッとできる サクサク揚げレンコンの作り方の手順6 6
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このレシピを含む人気レシピまとめ

たまらない食感♪レンコンの簡単レシピ
たまらない食感♪レンコンの簡単レシピ

食物繊維やビタミンCが豊富な旬食材のレンコンは調理法によって食感が変わる面白い食材。そこで今回はホクホク食感の「手羽元とレンコンのこっくり煮」やシャキシャキ楽しい「レンコンのゴママヨサラダ」もっちもちの「レンコン饅頭」など食感を楽しめるレンコンレシピをご紹介します。

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