愛あるセレクトをしたいママのみかた

クリームチーズボール

お好みのビスケットでバリエーションを楽しんでみては?

材料  ( 4 人分

ビスケット

(市販品)8~10枚

<ソース>

  

ジャム

(お好みの物)大さじ2~3
  

キルシュ

小さじ2

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2009/03/02
更新日:
2011/04/04

下準備

  • クリームチーズは常温にもどし、柔らかくしておく。

  • ビスケットはビニール袋などに入れ、すりこ木などで叩いて粗く砕いておく。

  • <ソース>の材料を混ぜ合わせておく。今回はイチジクのジャムを使用しました。

作り方

  1. 1

    ボウルにクリームチーズを入れ、ビスケットを加えて混ぜる。

  2. 2

    お好みの大きさのボール状に丸め、食べる直前まで冷凍庫で冷やしておく。器にのせて<ソース>をかける。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含んでいません。

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