リンゴのソテー

作り方

1. 
   1

   フライパンにバターを溶かしてリンゴを加え、両面をサッと焼き、砂糖を振る。

2. 
   2

   全体においしそうな焼き色がついたら、ブランデーをかけ、煮たったら火を止める。器にバニラアイスと盛り合わせ、シナモンパウダーを振ってミントの葉を添える。