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ジャガイモとサヤインゲンの明太マヨ和え
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おいしい
作り方
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1サヤインゲンはヘタを切り落とし、長ければ2、3等分に切る。ジャガイモは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。明太子は薄皮を除きマヨネーズとよく混ぜ合わせる。
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2
耐熱容器に、ジャガイモとサヤインゲンを入れて、軽くラップをし、電子レンジで2分加熱して、粗熱をとる。
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3
(2)を明太子マヨネーズで和える。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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