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ホットチョコレート

43回 おいしい
献立
調理時間
材料  ( 4 人分

牛乳

500ml

コーヒー

(インスタント)大2

お湯

大4

メモお買い物メモ
カテゴリ:
チョコレート
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2004/02/09
更新日:
2017/03/17

下準備

  • チョコレートは細かく刻む。(チョコレートの量は好みで加減して下さい)

  • インスタントコーヒーはお湯で溶かしておく。

作り方

  1. 1

    牛乳、生クリームを鍋に入れて強火にかけ、温まれば火を止めてチョコレートを加え、混ぜながらチョコレートを溶かす。

  2. 2

    チョコレートが溶ければ、再び中火にかけ、インスタントコーヒーを加えて混ぜ合わせ、温まれば火を止める。

  3. 3

    カップにアーモンドエッセンスを少々入れ、2を注ぎ入れる。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・アルコールが好みの方は、アマレットリキュールを入れても美味しいです。アーモンドフレーバーのリキュールでも美味しいですよ!
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