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キヌサヤベーコン炒め

彩りに使われる事が多いキヌサヤをたっぷり使った一品。ベーコンとハーブソルトの塩気でシンプルにいただきます。

材料  （ 2 人分 ）

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/05/30
更新日：
2014/07/03

下準備

  • キヌサヤベーコン炒めの下準備1

    キヌサヤは筋を引き、せん切りにする。

  • ベーコンは細切りにする。

作り方

  1. キヌサヤベーコン炒めの作り方3
    1

    フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンをカリッとするまで炒めたらキヌサヤを加え、1～2分炒める。ハーブソルトで味を調え、器に盛る。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • キヌサヤベーコン炒め

      キヌサヤの千切りはちょっと大変ですが、大きさが違うだけで子どもたちはスゴくよく食べてくれます♪シャキシャキの歯ごたえと、鮮やかな緑がきれいなので見た目も春を感じます♡

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