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太鼓判 10+ おいしい!

キヌサヤベーコン炒め

彩りに使われる事が多いキヌサヤをたっぷり使った一品。ベーコンとハーブソルトの塩気でシンプルにいただきます。

材料  ( 2 人分

オリーブ油

大さじ1

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2012/05/30
更新日:
2014/07/03

下準備

  • キヌサヤは筋を引き、せん切りにする。

  • ベーコンは細切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンをカリッとするまで炒めたらキヌサヤを加え、1~2分炒める。ハーブソルトで味を調え、器に盛る。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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