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太鼓判 10+ おいしい！

簡単イチゴのレアチーズ

イチゴをつぶしてクリームチーズと混ぜ合わせた、ひとくちサイズのかわいいスイーツです。

材料  （ 2 人分 ）

イチゴ

5～6粒

砂糖

小さじ2

レモン汁

小さじ1/2

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2011/02/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 簡単イチゴのレアチーズの下準備1

    イチゴはヘタを取り、フォークでつぶす。

  • クリームチーズは室温にもどしておく。

作り方

  1. 簡単イチゴのレアチーズの作り方3
    1

    ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜ、イチゴ、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ合わせる。

  2. 簡単イチゴのレアチーズの作り方4
    2

    ビスケットの上に(1)をのせ、ミントの葉を飾る。

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