超簡単おつまみ！焼きキャベツのアンチョビソース by 西川 綾さん

作り方

1. 
   1

   キャベツは軸を切り離さないように食べやすい大きさに切り分け、水洗いして水気をしっかりきる。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)の両面を焼き、器に盛る。

3. 
   3

   フライパンに＜アンチョビソース＞の材料をすべて入れ、ニンニクがキツネ色になるまで弱めの中火で加熱し、(2)にかける。