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- マスカルポーネのカラメルリンゴ添えのレシピ・作り方
下準備
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リンゴは皮付きのままキレイに水洗いし、1cm角に切る。
作り方
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1小鍋に＜カラメルリンゴ＞の材料を入れ、中火にかける。途中で小鍋をあおりながら、リンゴがカラメル色になるまで煮る。クッキングシートに広げ、冷ます。
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2器にマスカルポーネチーズを盛り、(1)とクラッカーを添えてミントの葉を飾る。
クラッカーに＜カラメルリンゴ＞とマスカルポーネチーズをのせてお召し上がり下さい。
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