愛あるセレクトをしたいママのみかた

抹茶のフレンチトースト

豆乳の量はお好みで調節して下さいね！

材料  （ 4 人分 ）

食パン

(6枚切り)2枚

<卵液>

  

卵

2個
  

抹茶

大さじ1
  

粉糖

大さじ2
  

豆乳

150ml

ゆで小豆

(缶)大さじ4

ジャンル：
パン / 食パン
種別：
デザート
公開日：
2009/01/05
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 食パンは1枚を8等分にする。

  • 抹茶のフレンチトーストの下準備2

    ボウルに＜卵液＞の卵を溶きほぐし、抹茶を加えてしっかり混ぜ合わせる。続いて他の＜卵液＞の材料を加え、さらに混ぜ合わせる。

  • オーブンを170℃に予熱しておく。

作り方

  1. 抹茶のフレンチトーストの作り方4
    1

    ＜卵液＞に食パンを浸し、耐熱容器に入れる。残った＜卵液＞も入れ、170℃に予熱しておいたオーブンで15～20分ほど湯せん焼きする。

  2. 抹茶のフレンチトーストの作り方5
    2

    粗熱が取れたらゆで小豆を添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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