1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「鶏肉の唐揚げ」の献立 >
  4. 鶏肉の唐揚げのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

鶏肉の唐揚げ
11回 おいしい
献立
調理時間
カロリー
489 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

<下味>

  

酒

大2
  

塩コショウ

少々

片栗粉

大3～4
または

キャベツ

レモン

1/2個

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / 揚げもの
種別：
主菜

下準備

  • 鶏肉の唐揚げの下準備1

    鶏肉は身の厚い部分を包丁の先で切り込みを入れて、＜下味＞をからめる。

  • サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかり切る。

  • プチトマトは水洗いし、レモンは4つに切る。

作り方

  1. 鶏肉の唐揚げの作り方4
    1

    鶏肉の汁気を切り、片栗粉をまぶす。

  2. 鶏肉の唐揚げの作り方5
    2

    170℃の油に入れてカリッと揚げ、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    器にサニーレタス、プチトマト、唐揚げを盛り、レモンを添える。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞　
・粉類はビニール袋を振るようにまぶすと簡単にできますよ！
ブログに投稿

「鶏肉の唐揚げ」の関連レシピ

「鶏もも肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ