愛あるセレクトをしたいママのみかた

彩り卵

材料  （ 1 人分 ）

卵

1個

ハム

1枚

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2013/09/08
更新日：
2013/07/30

作り方

  1. 1

    サヤインゲンは軸を切り落として斜め薄切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱する。ハムは半分に切り、さらに細切りにする。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    ボウルに卵を入れて溶きほぐし(1)を加える。

  3. 彩り卵の作り方3
    3

    卵焼き器に分量外のサラダ油を中火で熱し、(2)を流し入れて混ぜ、火が通ってきたら卵焼きの要領で巻いていく。焼き上がったら食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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