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春キャベツとワカメのサラダ

ワカメが春キャベツの水分をギュッと吸収。

材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)3～4g

ドレッシング

(お好みのもの：市販品)適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/05/28
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 春キャベツとワカメのサラダの下準備1

    春キャベツは幅4～5mmに切り、さらに食べやすい長さに切る。

  • ワカメはサッと水洗いする。

作り方

  1. 春キャベツとワカメのサラダの作り方3
    1

    全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

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レシピ＋調理＋スタイリング：西村秋保｜写真：大黒真未

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(5)

    • 春キャベツとワカメのサラダ

      春キャベツじゃなかったけれど、柔らかくて甘いキャベツなので、とてもドレッシングにからんで、ワカメの風味ともよく合いました。私はカツオ節をふりかけてボリュームを出しました。

    • 春キャベツとワカメのサラダ

      春キャベツではなかったので、さっと湯通しして軟らかくしました。ワカメと合うのが目から鱗でした。すりごまと酢と醤油と砂糖で作ったドレッシングをかけました。簡単なので、もう１品何か欲しいときにいいです。

    • 春キャベツとワカメのサラダ

      さっぱりとしていますが、ボリュームもあって沢山食べてもヘルシーなのでオススメです！桜海老を散らして梅ドレッシングで頂きました。

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