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ちくわの桜エビ和え

すり鉢で細かくした干し桜エビをちくわと和えて、香りの良い一品に。

材料  （ 2 人分 ）

干し桜エビ

大さじ2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/08/15
更新日：
2011/08/03

下準備

  • ちくわは幅1cmの斜め切りにする。

  • ちくわの桜エビ和えの下準備2

    干し桜エビはフライパンに入れて、弱めの中火で香ばしい香りがするまで煎り、すり鉢で細かくする。

作り方

  1. ちくわの桜エビ和えの作り方3
    1

    ちくわと干し桜エビを和えて器に盛り、練りワサビとしょうゆを添える。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ちくわの桜エビ和え

      冷蔵庫に買ってあった材料で、サッと作れました。簡単材料ですが、ちくわがおつまみにランクアップしておいしかったです。ビールにもあいます！

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