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購入してきた桃がかたかったので、これを作ってみました！桃に火を通すと柔らかくなり、甘みも増すんですね。バーナーが無かったのでオーブン調理です(^^)今度はバーナーでも試してみたい
イイネ！
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人気 30+ おいしい！
焼き桃アイス
表面がカリッとした温かい桃と、冷たいアイスクリームの相性は抜群！ お店の様な味に驚くはず。
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下準備
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桃は皮ごと縦に包丁を入れ、種に沿って一周して切り込みを入れる。両手ではさむ様に持ち、左右にやさしくねじって2つに分ける。種を取って皮をむき、4等分に切る。
作り方
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1
桃にグラニュー糖を振り、ガスバーナーで焦げ目がつくまで焼く。器にアイスクリーム、ミントの葉と盛り合わせる。(ヒント)ガスバーナーがない場合は、トースターで焼いて下さい。
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