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  4. グレープフルーツのバターオーブン焼きのレシピ・作り方

グレープフルーツのバターオーブン焼き

できたてのアツアツをぜひ!

献立
調理時間
カロリー
85 Kcal
材料  ( 4 人分

下準備

  • ピンクグレープフルーツは横半分に切り、果肉と薄皮の間に包丁でくるりと切り目を入れる。安定が悪い場合は底になる部分を少し切り落とす。

  • バターを5mm角に切る。

  • オーブンを220℃に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    耐熱容器にピンクグレープフルーツを並べ、ホワイトキュラソー、グラニュー糖を振り、バターをのせる。

  2. 2

    220℃に予熱しておいたオーブンで12~13分焼き、表面に薄く焼き色がついたら取り出して、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
・今回はガスバーナーで焼き色をつけました。

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