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焼きグレープフルーツ

献立
調理時間
材料  ( 4 人分

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2006/11/10
更新日:
2013/07/04

下準備

  • グレープフルーツはみかんをむく様に厚い皮をむき、中の薄皮もむく。

  • オーブンを200℃、8~10分に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    耐熱容器にグレープフルーツを並べ、グラニュー糖を全体に振り掛ける。

  2. 2

    200℃のオーブンで8~10分焼いて、ホワイトキュラソーを振り掛ける。今回は仕上げにガスバーナーで焦げ目をつけました。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・ホワイトキュラソーはリキュールですので、お酒に弱い方やお子さんは振り掛けないで下さいね。

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