愛あるセレクトをしたいママのみかた

ウズラ卵入りハンバーグ

材料  （ 1 人分 ）

ハンバーグのタネ

(市販品)90～100g

ウズラの卵

(水煮)4個
  

小麦粉

適量

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2014/09/14
更新日：
2014/08/08

作り方

  1. ウズラ卵入りハンバーグの作り方1
    1

    ハンバーグのタネは4等分し、小麦粉をまぶしたウズラの卵を包む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を焼く。全体に焼き色がついたらフライパンに蓋をし、中まで火を通す。

  3. 3

    サラダ菜とケチャップを添える。ピックを刺してもかわいいですよ！

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

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