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小松菜とさつま揚げのレンジ煮

お弁当はもちろん、小鉢としての一品にも。

材料  （ 2 人分 ）

麺つゆ

(3倍濃縮)小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2010/11/26
更新日：
2014/08/18

下準備

  • 小松菜とさつま揚げのレンジ煮の下準備1

    小松菜は根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。

  • さつま揚げは薄切りにする。

作り方

  1. 小松菜とさつま揚げのレンジ煮の作り方3
    1

    全ての材料を耐熱容器に入れてラップし、電子レンジで2分加熱し、2～3分蒸らす。電子レンジは600Wを使用しています。

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西村 秋保
レシピ制作 西村 秋保

シニア野菜ソムリエ
京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。

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レシピ＋調理＋スタイリング：西村秋保｜写真：大黒真未

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 小松菜とさつま揚げのレンジ煮

      レンジてチンでできるので、お弁当のスペースが埋まらなかったときにﾊﾟﾊﾟｯと追加で作れました。めんつゆ使用なので手間なしでおいしかったです。

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