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ベイクドハーブポテト
7回
おいしい
下準備
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ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで4～5分加熱し、向きを変えて更に4～5分加熱する。竹串を刺してみてス～ッと刺さったらOK、固かったらもう少し加熱して下さい。
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オーブンを250℃、10分に予熱しておく。
ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
作り方
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1柔らかくなったジャガイモをアルミホイルで包み、250℃のオーブンで10分焼く。
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2上面に十字に切り込みを入れ、バターをのせ、ハーブソルトを振り掛ける。スプーンですくっていただきます。
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